木瓜银耳羹

原料

银耳: 一朵, 木瓜: 小一点一个, 大枣.(枣干): 适量, 南瓜籽: 适量, 冰糖: 适量

步骤

1银耳一朵 泡发 两个小时以上

2去掉根部

3放入砂锅 泡银耳的水要倒掉 不能用  煮至出胶 (一个半小时以上)

4木瓜切块 银耳出胶后 放入木瓜 枣  南瓜子 冰糖  继续煮半个小时

5出锅前十分钟加入枸杞 枸杞时间长会发软

6出货

小技巧

此量做的是两人份