雞蛋: 個20， 八角: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 少許， 桂皮: 適量， 雲南巧家小碗紅糖: 1隻， 桂花: 少許， 核桃敲碎: 少許， 寧夏枸杞: 少許， 干紅椒: 少許， 鮮牛奶: 適量， 紅棗: 2顆
1雞蛋洗乾淨煮開後五分鐘涼水沖洗待用
2另用一鍋燒水（最好是純凈水）
3鍋開後放入茶葉煮沸
4茶葉煮沸後放入其他配料攪拌均勻
5然後放入煮好待用的雞蛋（放入前輕敲蛋殼）
6等待水再次煮開後放入調味料
7加蓋大火燒開後轉小火微沸狀態2小時即可出鍋
8定妝照，完美！
1.雞蛋一定要洗乾淨 2.雞蛋沖洗後一定要敲開 3.最好是用老紅糖 4.核桃最好敲開敲碎 5.加入點牛奶味道更好