椰漿: 250克， 牛奶: 100克， 淡奶油: 100克， 吉利丁: 2片， 細砂糖: 35克， 椰蓉: 30克
12片吉利丁片溫水泡軟。沒有吉利丁片也可以用12克魚膠粉。
2牛奶也椰漿混合。
3加入細砂糖。
4隔水加熱至砂糖溶解。
5倒入淡奶油。
6在放入泡軟的吉利丁片攪拌至溶解。
7倒入容器內，放入冰箱冷藏1晚讓椰奶凝固成塊
8凝固好以後取出切塊，在放椰蓉里滾一圈，粘滿椰蓉就好啦！
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