吊南瓜: 2又1/2盎司(71g)， 橄欖油: 1大勺(15ml)， 紅皮洋蔥: 1/4個小的， 新鮮鼠尾草: 5片大葉子， 玉米面: 1大勺(15ml)， 匹薩麵糰: 3/4磅(340g)， 食用油噴霧: ， 哥根左拉藍紋芝士（Gorgonzola）: 4盎司(113g)， 核桃: 1/4杯(59ml)
1預熱烤箱到245度。南瓜切絲，倒入橄欖油攪勻。洋蔥和鼠尾草切絲。
2往面板上撒點玉米面，然後將每個麵糰抻成一個直徑30cm的圓。往一個大烤盤上噴一層油，然後放上匹薩。
3藍紋芝士捏碎，撒在匹薩表面，周圍留2.5cm的邊。然後將洋蔥絲和南瓜絲撒在芝士縫裡，最後在頂上撒上鼠尾草。
4送進烤箱烤11分鐘，芝士融化、南瓜烤軟、餅坯接近棕色就取出，撒上剁碎的核桃繼續烤2分鐘出爐。
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