黃桃: 2斤， 冰糖: 一包大約300克， 鹽: 少許， 玻璃瓶: 5個
1桃子 洗凈外皮 用削皮氣削掉外皮 一分兩瓣(因為我買的瓶子大，可以再切小塊一些) 去掉桃胡
2盆里放少許涼水，放少許鹽，把切好的桃子泡入鹽水中一會
3先在鍋底放少許冰糖，放入桃子，把剩餘的冰糖都放入鍋中，放少許水與桃子平齊。 煮十分鐘左右。
4關火後立刻裝瓶蓋緊蓋子。 待自然涼後放入冰箱儲存。