嗷嗷嗷香辣蟹

原料

梭子蟹: 你想吃多少, 干辣椒: 一大把, 蔥: 1根, 澱粉: 1小碗, 花椒: 一小把, 姜: 一塊, 大蒜: 十瓣, 八角: 1, 香葉: 1, 麻辣香鍋料或者火鍋底料: 1, 香芹: 三根兒, 啤酒: 1廳

步驟

1螃蟹洗乾淨 切兩半 去掉肺部

2裹澱粉

3下油鍋炸到變紅

4撈出來

5準備好qu鍋用

6炒香加入火鍋底料 我用的是海鮮麻辣香鍋料

7大火翻炒 加入香芹 再倒一廳啤酒進去 煮開關火

8開吃


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