原料

冷凍雞絲粥: ， 辣椒醬: ， 豆瓣醬: ， 臭豆腐: ， 外賣豬蹄: ， 黃油: ， 泡菜:

步驟

1將外賣豬蹄肉分離出來備用，冷凍的雞絲粥放入微波爐解凍

2將臭豆腐放入油鍋中炒

3將泡菜、豬蹄肉翻炒，加入黃油、辣椒醬和豆瓣醬一起翻炒

4在加熱好的雞絲粥中搭配泡菜炒豬蹄和臭豆腐即可

小技巧

臭豆腐在煎炒時可以放入黃油，會讓味道更加濃郁。 雞絲粥可以換成白粥，這樣的搭配本身就是相當下飯的。