糖醋酸辣空心菜

原料

空心菜: 200g, 大蒜: 2瓣, 干辣椒: 2根, 醬油: 10ml, 白醋: 10ml, 白砂糖: 3g, 清水: 少許

步驟

1準備:(2人份) 空心菜2把。去葉,洗凈,梗切3cm左右段。蒜切末。干辣椒切碎。

2調糖醋醬油汁:醬油10 ml,白醋10 ml,白砂糖3g,清水少許。調製均勻即可。

3鍋燒溫熱。放入食用油和花椒油各5ml。

4待食用油熱至5成,放入蒜末和辣椒碎。轉小火,炒香。

5待蒜香和辣椒味道溢出,轉中到大火,將空心菜放入鍋中煸炒。 ④ 倒入之前調好的醬油糖醋汁。炒勻。

6倒入之前調好的醬油糖醋汁。炒勻。

7將空心菜和醬汁混合完全後,放入少許鹽調味。即可關火。

8出鍋。

小技巧

非常簡單的一道菜,熱量很低,適合減肥的親。


相關菜譜

  • 糖醋酸辣藕
  • 醋酸白菜
  • 醋酸茄子
  • 辣炒空心菜
  • 辣炒空心菜
  • 醋酸土豆絲
  • 醋酸海帶絲
  • 醋酸雞爪
  • 蘋果醋酸醬
  • 蒜香空心菜葉酸辣空心菜梗
  • 酸辣空心菜梗
  • 辣炒空心菜梗
  • 甜辣空心菜杆
  • 辣皮子炒空心菜
  • 酸辣空心菜梗
  • 香辣空心菜梗
  • 酸辣空心菜杆
  • 酸辣空心菜梗
  • 酸辣空心菜梗
  • 酸辣空心菜梗,白灼空心菜葉
  • 醋酸牛肉羹麵
  • 香辣下飯空心菜梗
  • 空心菜
  • 嗜辣版青椒空心菜梗
  • 簡易版:酸辣空心菜梗
  • 爆炒空心菜
  • 腐乳空心菜
  • 腐乳空心菜
  • 腐乳空心菜
  • 腐乳空心菜
  • 快手空心菜
  • 空心菜(家常菜)
  • 涼拌空心菜
  • 爆炒空心菜
  • 炒空心菜