簡介

端午節要到了，嘴饞的我又想吃粽子。看了中國超市裡面的粽子，居然賣到3磅一隻，決定靠自己，自己動手，備好材料，豐衣足食，動手自己包粽子。我做得是最簡單，最沒特色的鹹肉粽。這次用了半包的粽葉，包了差不多四十個粽子，送了一些給朋友，反應還不耐。美中不足的走了三家超市，都是買不到肥肉，而且手腳不靈活，很多都包不好。沒所謂啦，好吃就行了。隨性吧^_^

原料

粽葉，水草，鹹肉，生抽，老抽，酒，糖，五香粉，綠豆，糯米

步驟

1.粽葉，水草，鹹肉前一晚用生抽，老抽，酒，糖，五香粉等略腌； 2.綠豆和糯米提早一晚泡； 3.包好後用壓力鍋煮，結果煮了5次，用了整整一天的時間。