薄荷黃桃蔬果沙拉

原料

黃桃罐頭(切片裝): 5片, 草莓: 4隻, 牛油果: 1/2個, 小黃瓜: 1根, 西生菜,胡蘿蔔,紫甘藍(我又偷懶選了蔬菜沙拉包): 適量, 橄欖油: 2大勺, 檸檬汁: 1大勺, 楓糖漿: 1/2大勺, 薄荷葉: 1小把(大約1大勺), 鹽: 1/4小勺, 黃桃罐頭裡的果汁(我選的是果汁版,不是糖水版):

步驟

1將薄荷葉切碎,和橄欖油,檸檬汁,楓糖漿,鹽,調成沙拉汁。

2將小黃瓜切片,草莓切片,牛油果切片。

3將西生菜撕成合適的大小,紫甘藍切絲,胡蘿蔔切絲。

4取一個裝沙拉的容器,底層鋪上西生菜,紫甘藍和胡蘿蔔。

5在上面依次鋪上黃瓜,牛油果,草莓和黃桃罐頭。

6澆上步驟1的沙拉汁和黃桃罐頭中的果汁,用薄荷裝飾即可。


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