賣糖粥

原料

糯米紅棗粥: , 大米: 1/6, 糯米: 1/3, 紅棗: 8-10顆, 紅豆羹: , 紅豆: 一把, 紅糖: 30g, 糖桂花: 3勺

步驟

1大米、糯米、紅棗洗乾淨,放電飯煲 加水到3/4煮粥水位

2紅豆加水煮爛,水份控干到自己喜歡的澆頭的濕度 (如果喜歡紅豆沙的感覺就用料理機把紅豆打碎)

3紅豆澆頭+紅糖+糖桂花拌勻

4吃的時候盛一碗粥,加入自己喜歡的紅豆羹的量 拌勻開吃~

小技巧

紅糖和糖桂花的量都可以按自己喜好增減 或者紅糖換冰糖,吃不慣糖桂花就去掉 紅豆羹可以多做一點,我會分在小盒子裡, 一小罐就是一頓的量,放冷凍保存, 下次煮粥拿一罐微波就好了


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