廣東人喜歡把粽子＂改頭換面＂---就變出煎粽了！我喜歡吃粽子，但是第一次吃煎粽還是來到廣州吃的，第一吃就愛上了它！<好吃的人啥都喜歡了>於是偶爾就買回來自己煎著吃！俺家那實在人＜具體說就是傻瓜或者小氣．哈哈＞知道我愛吃啥只要看到就買一堆回來！很怕市場沒得賣似的！ 這不粽子又堆在冰箱裡不少了！今天就來個煎粽子吧！做法也很簡單
粽子，雞蛋，澱粉
1.粽子剝開切塊。 2.雞蛋打入碗里加適量澱粉調成糊。 3.把切好的粽子放入蛋液里穿一件＂黃色衣服＂!哈哈 4.鍋熱放油，把穿好衣服的粽子放鍋里煎至兩面金黃即可！