原料

雞蛋: 3個， 牛奶: 240克

步驟

1準備無水無油容器 雞蛋打散備用

2把牛奶倒入打散的雞蛋里打均勻，

3將打好的雞蛋牛奶液過塞到沒有泡沫 燒一鍋水 水開後 放屜簾 把過塞好的蛋液 蓋一層保鮮膜 上鍋蒸5.6分鐘

4蒸好的牛奶雞蛋羹香噴噴 可根據喜歡加入醬油蔥花