馬來頭: 400g， 厚百葉: 半張， 大蒜頭: 一瓣， 鹽: ， 糖: 少許
1馬來頭洗凈焯水
2撈出沖冷水，稍微擠干水分，切細
3厚百葉辦張，已經，切細
4鍋里倒油，拍一個大蒜頭爆香，把切細的馬來頭和厚百葉一起入油鍋，翻炒，放鹽調味，放一點點糖，出鍋
根據口味，糖可以不加