原料

酒釀: 250g大約半瓶， 雞蛋: 2個， 紅糖: 隨意（別吃太甜就好了）， 枸杞: 隨意， 紅棗: 隨意， 桂圓: 隨意

步驟

1米酒我買的是這個，大約用了一半煮三人份的，依據個人口味添加，喜歡酒味濃的就加多點~

2先把紅棗，枸杞，桂圓放到清水裡煮出味道，這三個有就放，沒有也是沒問題的~ 煮出味道後依據個人口味加紅糖，建議慢慢加，邊加邊嘗味道~

3加完紅糖後就可以下酒釀啦！ 等酒釀煮沸後再加雞蛋去煮！ PS：加雞蛋後可以先關火悶一下，這樣雞蛋不會太散，如果喜歡吃散的就隨意啦~

4最後雞蛋熟了 就可以吃啦。 全程感覺十分鐘就夠了~