烤肉末香菇

原料

香菇: , 五花肉餡: , 小蔥: , 姜: , 胡椒粉: , 生抽:

步驟

1五花肉餡加入鹽、少量老抽,胡椒,蔥,姜,拌好備用(按自己口味隨心所欲加各種調料吧)

2香菇洗凈去蒂

3取小碗放入油,鹽和胡椒粉,均勻刷在香菇上,香菇傘蓋朝上擺放入烤盤

4將肉末舀在香菇里,放入烤箱,180度,30分鐘

5出箱(幸虧沒寫成出櫃,哇咔哇咔)

小技巧

可先將肉末炒熟,也可像我這樣直接烤熟,做菜就是要隨意一點


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