舌尖2蒲筍豬肉餡餃子

原料

蒲筍: 一斤, 豬肉: 半斤, 蒜蔥鹽生抽: 適量

步驟

1蒲筍洗凈,焯下水後切小塊,擠出水

2鍋到油,碗中放切好的蔥蒜末,油熱後到入蔥蒜末中,攪拌後到入豬肉餡里,在到適量生抽一個方向攪拌肉餡。

3和面

4包餃子

5蒸餃或水煮餃子

小技巧

蒸的蒲筍餡餃子,筍味比水餃味大,可能有人吃不習慣。炒肉就沒有啥特殊的味。


相關菜譜

  • 蒲瓜豬肉餡水餃
  • 茴香豬肉餡餃子
  • 大白菜豬肉餡餃子
  • 白菜豬肉餡餃子
  • 蓮藕豬肉餡餃子
  • 韭菜豬肉餡餃子
  • 芹菜豬肉餡餃子
  • 紅蘿蔔豬肉餡餃子
  • 韭菜豬肉餡餃子
  • 香菇豬肉餡餃子
  • 圓白菜豬肉餡餃子
  • 大白菜豬肉餡餃子
  • 圓白菜豬肉餡餃子
  • 紅蘿蔔豬肉餡餃子(蒸餃)
  • 彩椒豬肉餡餃子
  • 鹹鴨蛋土豆豬肉餡餃子
  • 芹菜胡蘿蔔豬肉餡餃子
  • 香菇玉米豬肉餡餃子
  • 韭菜蝦仁豬肉餡餃子
  • 茴香木耳豬肉餡餃子
  • 西洋菜豬肉餡餃子
  • 舌尖2之紅燒肉
  • 豬肉餡
  • 韭菜鮮蝦豬肉餡餃子
  • 蝦仁韭菜玉米豬肉餡餃子
  • 芹菜豬肉餡餃子的做法
  • 筍丁肉餡
  • 舌尖2——香椿炒蛋
  • 舌尖2之灌湯包
  • 小白菜肉餡餃子
  • 茴香肉餡餃子
  • 白菜肉餡餃子
  • 毛豆肉餡餃子
  • 牛肉餡餃子
  • 熟肉餡餃子