原料

烏骨雞: ， 西洋參: ， 菌菇: ， 枸杞:

步驟

1將烏骨雞洗凈切成塊,放滾開水裡焯去血水

2然後放進買來的鮮菌菇,西洋參,加點料酒開大火燒滾

3再開小火燉30分鐘

4等烏骨雞熟爛時,放鹽枸杞就OK啦

小技巧

雞酥湯醇 滋補養顏