糯米: 倒入10cm小圓碟平鋪開即可， 藕: 一節， 大棗: 6個， 冰糖: 若干， 黑糖塊: 若干
1糯米涼水泡2小時
2將藕粗的一端切下3-5cm，把晾乾糯米塞進藕中，塞的時候可以用筷子捅實。把藕拼好並用牙籤固定。
3水煮沸後，煮藕半個小時
4放入紅糖，冰糖和大棗再煮2個小時
5涼涼之後將藕切片
6加棗
7將收汁倒入盤中，過10分鐘，開吃