玉子豆腐

原料

日本豆腐: 1條, 鹽: 隨自己口味, 玉米粒: 50克, 甜青豆: 50克, 蝦仁: 50克, 胡蘿蔔: 50克

步驟

1胡蘿蔔切丁備用,日本豆腐切1.5cm大小,蝦仁冷的提前解凍切丁備用

2500ml的水燒熱,將胡蘿蔔丁,日本豆腐,蝦仁,甜青豆,玉米粒放入水裡小火煮2分鐘,撈出瀝干

3鍋煮熱放15ml油,油熱了以後放入瀝乾的食材,再放入50ml熱水勾芡到差不多黏稠,加鹽,裝盤就可以了


相關菜譜

  • 玉子豆腐
  • 玉子豆腐
  • 蝦仁玉子豆腐
  • 繽紛玉子豆腐
  • 蝦仁玉子豆腐
  • 紅燒玉子豆腐
  • 番茄玉子豆腐
  • 蝦仁玉子豆腐
  • 蝦仁玉子豆腐
  • 玉子豆腐蝦
  • 番茄玉子豆腐
  • 玉子日本豆腐
  • 玉子豆腐雞蛋羹
  • 番茄玉子豆腐
  • 蝦仁玉子豆腐
  • 咖喱玉子豆腐
  • 肉末玉子豆腐
  • 紅燒玉子豆腐
  • 紅燒玉子豆腐
  • 三鮮玉子豆腐
  • 金針菇玉子豆腐
  • 紅燒玉子(日本豆腐)
  • 金菇玉子豆腐
  • xo醬玉子豆腐
  • 蔥香玉子豆腐
  • 三鮮玉子豆腐
  • 上湯玉子豆腐
  • 汁燒玉子豆腐
  • 蟹黃焗玉子豆腐
  • 玉子豆腐茄子煲
  • 玉子豆腐煎蛋
  • 蟹粉玉子豆腐
  • 海參燒玉子豆腐
  • 金針菇玉子豆腐
  • 捲心菜炒玉子豆腐