蘿蔔乾250: 克， 老乾媽水豆豉：兩勺: ， 青椒2--5個（視喜辣程度自己加減）: ， 小米辣2--5個（視喜辣程度自己加減）: ， 蔥1根: ， 食用油少許: ， 花椒油或者花椒粉少許:
1先食材來個合影
2有電爐或者明火的把辣椒燒一下，我沒有明火所以放鍋里煎煎，這步可以省略。
3這張辣椒就是沒煎過的，直接切細。
4鍋里倒入少許食用油放辣椒翻炒片刻關火放進蔥段。
5加入蘿蔔乾翻拌均勻。
6將鍋里翻拌好的蘿蔔乾一起倒進碗盤內，放少許花椒油或者花椒粉，再加入兩勺老乾媽水豆豉，這道菜完成。
7看著有食慾吧??