原料
西瓜(麒麟瓜): 半個, 平盤: 一個
步驟
1哎呀,不可以上視頻啊。那就……一個西瓜切對半,再切對半。
2如圖切片。大概兩公分的厚度。
3如圖。
4一一切掉瓜皮。
5分割成一口的大小。然後大菜刀從西瓜底部抄起,並放置在盤子的一側。
6如圖。
7西瓜底部的那一塊瓜皮不好切。可以先看瓤那面,大約了解瓜皮有多厚,然後呈現瓜皮面果斷切掉一圈瓜皮。最後如圖豎起,剃掉剩餘瓜皮。
8西瓜底切好,碼上,把盤子旋轉180度,四分之一的西瓜如圖呈現。
9將另外四分之一的西瓜照以上步驟重複。
10最終模樣。無聊巨長的半西瓜果盤教程結束。
小技巧
1.最好用平盤,就是不太深,底比較平的那種,這樣果盤會更穩一些。 2.用一般的中式菜刀更好更快。 3.西瓜選麒麟瓜更好看。如果沒有,別的也行,試過大的黑美人瓜,也是可以的。 4.先切有西瓜把兒的那半。西瓜把兒不好放冰箱。