原料

Fields甫田網 的斑節對蝦: 4隻， 南姜: 1小塊， 香茅: 2根， 檸檬葉: 3-4片， 草菇: ， 冬陰功醬: 2大勺， 蝦醬: 1勺， 魚露: 1勺， 青檸: 2個， 小紅辣椒: ， 椰漿: 3大勺， 香菜:

步驟

1把草菇洗凈後對半切開，香茅切段，南姜洗凈後切片

2先把雞湯倒鍋內煮，放入切好的南姜(1小塊),香茅(2根),檸檬葉(3-4片),草菇，加三勺冬陰功醬，一勺蝦醬，一大勺魚露，紅辣椒，小火煮

3斑節對蝦解凍後，開背去泥腸，可以略炒一下，放入湯內

4煮開後，加入擠好的檸檬汁（1個半），三大勺椰漿關火，放上香菜~