日本南瓜: 一隻， 鮮蝦: 10尾， 中等魷魚: 一隻， 牡蠣: 若干， 黃油: 10克， 牛奶: 1/3杯
1南瓜蒸熟，取肉，放在漏篩中用勺子壓進做湯的容器中，以此去處纖維感，使成品口感細膩
2牡蠣洗凈，冷水入鍋，燒開水等牡蠣開口後撈出，留一碗煮牡蠣的水備用，可增加湯的鮮味
3蝦去殼去線、對半開；魷魚洗凈，切丁
4南瓜泥，混合等量的水，加熱，放入黃油並不停攪拌，燒開後放入海鮮
5看蝦變紅，魷魚捲曲後關火，倒入牛奶，放鹽調味，攪拌一下，出鍋～
6這個湯是青島一家餐廳吃來的，自己琢磨，原版湯里還有麵包丁，如果放些魚丁應該也不會錯