原料
麵粉: 適量， 海帶: 適量， 水: 適量， 酵母: 適量， 糖: 適量
步驟
1用海帶泥和面，先把酵母用溫水化開，然後和面就可以。 再和一個白色麵糰。 然後進行發酵，時間根據屋裡溫度定，發酵到兩倍大就可以。
2把一個小白色麵糰擀成片沾在綠色大麵糰下，當肚皮
3發酵好後把麵糰揉勻，然後分分。 一個大點綠色麵糰如雞蛋大小 。 兩個白色麵糰如桂圓大小 一個長條面，搓成像筷子粗細，分成五分，四份做腿一個做尾巴
4把腿和尾巴沾上，用點水就可以。腿用手稍稍按扁一點。下面的紋路用牙籤壓就可以
5眼睛用黑米就可以，用點水沾上
6把頭也沾上，頭捏的向上翹一點好看，背部花紋用牙籤壓就可以。
7捏好後醒20分鐘，然後上鍋蒸15分鐘就可以了
8呆萌小烏龜就可以了
小技巧
海帶打泥時一定要加點水 發酵粉粉比例大概是100克麵粉1.5-2克就可以 加些糖會使發酵效果好些。
