核桃湯圓

原料

糯米面150克，冷水70克左右，開水30克，豬油5克

步驟

1.核桃清洗乾淨 2.用小火炒至變熟 3.豬板油取60克 4.加入白糖 5.再倒入打碎的核桃末 6.混合均勻即是核桃餡，放冰箱冷藏備用

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