瘦肉: 380g， 油: 40g， 鮮醬油: 25g， 糖: 20g， 薑片: 若干， 料酒: 若干
1將大塊肉切成小片放水裡煮，加入料酒和薑片，大概1個小時左右，肉能用碎碾碎
2把肉撈出洗去髒沫放涼，撕成一絲絲放進保鮮袋用擀麵杖敲打至肉全碎
3將餘下調料和肉末倒入麵包「果醬模式」等出爐就完成了，0添加肉鬆完成