培根: , 紅蘿蔔: , 黑胡椒: 適量, 雞湯: , 鹽: 少許
1紅蘿蔔切絲備用
2將雞湯煮沸後放入蘿蔔絲煮軟
3小火煎培根(儘量少油,培根本身會出油)
4用吸油紙把培根油吸走
5把煮軟的紅蘿蔔絲鋪在培根上捲起
6撒上胡椒粒
可以用水代替雞湯,只要把紅蘿蔔煮軟就可以了.按照個人喜好用其他配料代替紅蘿蔔,金針菇、蘆筍也可以.