草莓桂花糕

原料

桂花醬: 適量, 水: 適量, 糖: 適量, 大米粉: 適量, 自製草莓醬: 適量, 酵母: 4克

步驟

1將大米粉和草莓醬、水、適量的糖調成糊糊狀

2酵母粉用溫水化開導入調好的米糊中,攪拌均勻

3讓糊糊安靜的呆30-40分鐘

4水燒開後大火蒸12分鐘左右出鍋

小技巧

_(:з)∠)_草莓醬可以在下廚房搜索…也可以不加草莓醬,那就直接搜大米糕… 我用的桂花醬是好盆友媽媽送的,我也不知道咋做…


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