原料

雞蛋: 2隻， 黃油: 50g， 朗姆酒: 少許， 低粉: 70g， 糖粉: 40g， 牛奶: 90g

步驟

1黃油用微波爐融化至液體

2融化液體

3放涼後加入少許朗姆酒和牛奶

4攪拌均勻後加入蛋黃

5攪拌好後加入低粉

6蛋白

7蛋白打發

8分3次加入麵糊里

9攪拌均勻

10準備個模具

11倒入模具里

12我倒的滿了點

13烤箱預熱好後，190上下35分鐘，中間感覺上色後就用錫紙蓋一下

14擺盤

15配杯牛奶

16擺盤裝飾下，好了，是不是很簡單！

小技巧

此配方是2份的量，做一份需減半！