黃豆: 100克， 水: 1000ml， 酸奶: 100ml， 葡萄糖: 30g， 牛奶: 150ml
1大豆浸泡8小時
2加入水用豆漿機打成豆漿，打時加入葡萄糖方便發酵
3待豆漿冷確到40℃左右加入牛奶，酸奶攪拌均勻
4倒入酸奶機，酸奶機記得消毒殺菌
5發酵8小時左右即可食用
酸奶機不能粘油哦，全程無油。 加酸奶時豆漿溫度不能過高寧可溫度偏低一點，延長發酵時間即可