吐司: 兩片， 椒鹽: 適量， 孜然: 適量， 大蒜: 兩瓣， 香菜: 一顆
1吐司切成一厘米見方的小塊，大蒜，香菜切末。
2烤盤裹上錫紙，把吐司丁，蒜末，香菜末放到烤盤中，再撒入椒鹽，孜然用手抓勻，然後平鋪在烤盤上。
3烤盤放入烤箱中層，250度熱風烤10分鐘。（溫度可根據自家烤箱設定，200度到250度之間均可）
4用鏟子將吐司丁翻面，繼續用烤箱中的餘溫悶10分鐘，最後出爐盛入盤中。
其實我是為了解決做三明治剩下的兩片吐司，烤出來的吐司丁酥酥脆脆，再加上蒜香孜然，很好吃。