原料
10寸披薩餅底: 一個, 自製意式番茄醬: 三大勺, 荷美爾培根: 120克, 魷魚: 少許, 青紅椒: 少許, 馬蘇里拉芝士: 200克, 車達芝士: 150克, 洋蔥: 少許, 秋葵: 少許
步驟
1餅底放在披薩盤中,上面撒上少許室溫的馬蘇里拉芝士。同時烤箱200度預熱。
2均勻塗上厚厚一層意式番茄醬
3把秋葵青紅椒和魷魚切成小塊和絲,平鋪到披薩上,中間還可以撒些馬蘇里拉芝士碎
4再鋪上荷美爾培根
5外表再撒些馬蘇里拉芝士和車達芝士碎
6放入烤箱中200度烤15分鐘
小技巧
1.馬蘇里拉芝士和車達芝士最好提前從冰箱取出放至室溫。 2.自製番茄醬就是用去皮的番茄加洋蔥碎、羅勒和香葉還有亨氏番茄膏熬制。