鮮魷魚: 一隻， 花米飯: 適量（根據魷魚大小調整分量）， 香菇: 4個， 黑胡椒汁: 少量， 耗油: 少量， 生抽: 少量
1魷魚洗凈備用；花米飯提前洗凈泡水備用：香菇洗凈切小塊備用；
2花米飯與香菇加入適量黑胡椒汁、生抽、耗油；
3將2里的內容混合均勻備用。
4將3混合好的材料裝入大肚魷魚里，裝入四分之三就好了，待會蒸的時候會爆肚的哦！
5上鍋蒸20分鐘就可以切片裝盤來吃啦～新年裡這樣的一道菜真的很喜慶的感覺呢！