鮮魷魚一隻: ， 鹽，辣椒，蔥，姜，蒜，麵包粉，芝麻，:
1魷魚改刀過水起鍋備用
2鍋內入油，放入配料爆香
3倒入魷魚，麵包粉，加佐料，小火炒干水分，最後起鍋前撒點椒鹽粉！
一定不能心急，火太大麵包粉容易焦糊