雞蛋: 1隻， 平菇: 適量， 黃瓜: 適量， 鹽: 少許， 玉米油: 少許
1先把雞蛋打成蛋液，鍋里放油，炒雞蛋，劃散盛出
2鍋再倒少許油，倒入切片的黃瓜，切條的平菇，翻炒至軟
3再倒入雞蛋，炒一小會，直到有香味溢出，再加一點點鹽
4就好啦
黃瓜要切薄一點，才會入味 雖然很簡單，但是真的很美味，更重要的是健康哦。