金針菇: 適量， 新鮮紅椒: 2-3根， 泡椒: 4-6個， 蒸魚豆油: 少許， 小蔥: 少許
1將金針菇、紅椒、小蔥洗凈 把洗凈的金針菇撕開 入盤 要美觀的 可以整齊擺放 ? 因為金針菇蒸過以後會縮水 所以可以多擺一些 以免蒸完以後 只能吃到一丟丟
2把泡椒和紅椒都剁碎 記得攪拌攪拌 混合混合 摩西摩西?
3把攪拌混合好的剁椒+紅椒擺放到金針菇上面 擺放好後 倒了一點泡椒的汁 開始入鍋蒸 5分鐘
4出鍋後均勻撒上蔥花 倒上3勺蒸魚豆油 再在上面澆上2勺熱油 搞定