原料

牛奶: 200g， 砂糖: 5g， 吉利丁粉: 5g， 百香果: 一個

步驟

1將牛奶和吉利丁粉和砂糖放進奶鍋 加熱至吉利丁粉融化

2挑出百香果

3牛奶待到溫涼的時候把百香果倒入牛奶中攪拌均勻

4這個時候就可以用熱水煮一下玻璃瓶進行消毒

5裝瓶 待到奶液冷卻後蓋上蓋子放進冰箱冷藏 待到凝固就可以吃啦

小技巧

如果是使用吉利丁片的 就是先泡軟 吉利丁片和吉利丁粉的轉換比例是1g吉利丁粉等於1.5g吉利丁片