蘋果: 1個, 肉桂: 1根, 黃糖: 10克, 紅茶: 一茶包
1蘋果切丁,紅茶裝入茶包備用
2鍋內放入黃糖、蘋果丁小火炒至黃糖融化,蘋果出湯,此過程不放油,用木勺輕輕攪拌,約八分鐘;
3加入純凈水和肉桂,大火煮開,轉小火熬制三分鐘;
4放入紅茶茶包,我放的正山小種,三十秒出湯,上下提幾次茶包後取出丟棄。
5攪拌一下就大功告成