培根烤蛋芝士船

原料

船型麵包: 1 個, 雞蛋: 4 個, 培根: 3-4 片, 紅甜椒: 1 個, 芝士: 4-5 片

步驟

1在船型麵包上挖出一個洞,放在一旁備用。注意:不要把麵包捅破了。

2將紅甜椒切丁兒

3將培根切丁兒

4如果有芝士碎可用芝士碎,如果沒有的話也可以將芝士片切碎。我用的是Cheddar加American cheese的混合。

5將雞蛋、芝士、紅甜椒、培根放入盆中,攪拌均勻。

6拿出挖好洞的麵包,將混合好的蛋液倒入洞中。

7放入烤箱,180度(攝氏)/350度(華氏)的溫度烤30-40分鐘。

8培根烤蛋芝士船新鮮出爐!

小技巧

吃的時候可以把船切成小段,方便家人朋友一起分享。


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