胡蘿蔔: 2根, 西紅柿: 2個, 五花肉: 100克, 鹽: 適量, 切面: 1斤
1加油煸炒胡蘿蔔出紅油,西紅柿出沙,加五花肉,加一碗水。
2同時,切面上蒸鍋,蒸20分鐘。
3蒸好的麵條鋪在胡蘿蔔西紅柿上,沿鍋邊加一碗水,加適量鹽,蓋上鍋蓋,燜5分鐘。
4出鍋。