原料

金龍魚高筋麵粉: 600g， 純牛奶: 300g， 鹽: 4g， 雞蛋: 2個， 黃油: 50g， 冰糖粉: 90g， 安琪酵母: 9g

步驟

1除了黃油其他混合一起，然後搓20分鐘後加黃油搓搓20分鐘。

2靜置發酵20分鐘後基本可以了

3有點興奮，貌似少了點油

4因為烤箱好少用，開了210上下管210，發現錯誤了。應該要180上管120，然後烤半小時的。還有就是應該刷一層黃油在外面一層，好在沒刷蛋液

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