雞蛋: 一個， 色拉油: 50g， 酸奶油: 100克， 低筋麵粉: 100g， 泡打粉: 1g， 蘇打粉: 1g， 葡萄乾: 若干， 杏仁，乾果: 隨意， 白紗糖: 50g
1全蛋加入糖打發至發白
2加入保利微酸奶油
3加入色拉油
4加入麵粉
5加入小蘇打和泡打粉
6麵粉過篩
7攪拌
8180度上下火15分鐘
9裝盤