原料

奶油（可自制）: 一杯（高玻璃杯）， 牛奶: 一杯（高玻璃杯）， 冰塊: 大量， 鹽: 適量， 密封袋: 兩個（大小各一個）

步驟

1將牛奶、奶油混合倒入小密封袋中，扣好微微搖晃。

2將冰塊、鹽先後放入大密封袋中。

3再將小密封袋放入大密封袋中使勁搖晃，大概搖晃5~6分鐘，可口的自製奶油冰淇淋就做好了。

4將小密封袋裡的冰淇淋倒入碗中（或其他容器）用勺舀著吃即可。

小技巧

1.搖晃冰淇淋時不一定要5~6分鐘，只需發覺原先潤滑的液體變得硬硬的就好了。 2.如果需要其它味道，可跟據自身喜好加入。