柏翠麵包機版日式蔓越莓吐司

原料

牛奶: 190克, 全蛋: 50克, 細砂糖: 50克, 鹽: 5克, 黃油: 40, 高筋麵粉: 360克, 即發乾酵母: 5克, 蔓越莓: 適量

步驟

1牛奶加熱40秒

2桶內放入牛奶,雞蛋,糖,鹽,麵粉,酵母

3使用兩次和面程序,每次20分鐘

4放入黃油,在果料倉放入蔓越莓,選擇和風麵包程序,750g,淺燒色,啟動

5完成後從桶內取出降溫至室溫切片,放進麵包盒

小技巧

牛奶加溫,先揉兩次面感覺口感確實鬆軟,我每次稱料都會多個幾克,問題不大


相關菜譜

  • 蔓越莓麵包(柏翠麵包機版)
  • 吐司(柏翠麵包機)
  • 麵包機版(柏翠)奶油吐司
  • 麵包機版蔓越莓吐司
  • 柏翠麵包機全麥吐司
  • 柏翠麵包機基本吐司做法
  • 蔓越莓酸奶吐司(麵包機版)
  • 酸奶吐司(一鍵式柏翠麵包機
  • 柏翠麵包機年糕
  • 湯種南瓜吐司(柏翠麵包機)
  • 蔓越莓軟麵包---柏翠8550
  • 蔓越莓軟麵包---柏翠8550
  • 酸奶麵包(柏翠麵包機版)
  • 蔓越莓吐司
  • 蔓越莓吐司???
  • 蔓越莓吐司
  • 麵包機柏翠8660一鍵吐司專輯
  • 柏翠麵包機PE6600拉絲吐司
  • 柏翠麵包機~網友智慧
  • 柏翠麵包機之處女作
  • 柏翠麵包機自製肉鬆
  • 蔓越莓麵包(麵包機版)
  • 蔓越莓吐司(小熊麵包機版本)
  • 柏翠麵包機版無黃油土司
  • 胡蘿蔔蔓越莓吐司
  • 酸奶蔓越莓吐司
  • 芒果蔓越莓吐司
  • 蔓越莓黑麥吐司
  • 蔓越莓小吐司
  • 蔓越莓吐司麵包
  • 蔓越莓甜吐司
  • 蔓越莓干吐司
  • 蔓越莓綿吐司
  • 酸奶蔓越莓吐司
  • 胚芽蔓越莓吐司