原料

蛋黃酥生胚: 20個， 紅豆沙: 400克， 熟鴨蛋黃: 20個

步驟

1把餅皮擀成包子皮然後放入豆沙，把豆沙均勻的攤入餅皮上。

2然後把蛋黃放入豆沙中間。

3把餅皮合攏收口。

4把收口的蛋黃酥捏成圓球形。

5這是做好的蛋黃酥生胚。

6這是烤好的蛋黃酥。