原料

低粉: 130克， 干桂花: 10克， 黃油: 100克， 蛋: 2個， 糖: 30克， 糖桂花: 35ML， 泡打粉: 2克

步驟

1蛋+糖

2加糖桂化

3篩粉

4拌成麵糊

5加干桂花

6加融化黃油

7裝入裱花袋,冷藏過夜

8第二天回溫,擠在抹油的模子中

9中上層180度20分鐘