原料

雞蛋: 個， 韭菜: 克， 油: 適量， 澱粉: 適量， 鹽: 適量， 豬肉:

步驟

1雞蛋皮原料   水澱粉＋蛋液調均

2鍋擦油倒入雞蛋液

3韭菜豬肉餡

4調味

5包餡心

6油炸

7裝盤