原料

低筋粉: 100g， 花生粉: 15g， 巧克力塊: 適量， 椰子油: 20g， 椰子糖: 20g， 泡打粉: 3g， 鹽: 一小撮

步驟

1將低筋粉、花生粉過篩。加入泡打粉、椰子糖攪拌均勻。

2椰子油融化後加入粉類混合物里，邊加水邊攪拌。麵糰混合好後靜置一會。

3將麵糰壓成扁片，均勻鋪上巧克力塊。切半落起來，按平。重複三四次即可。

4烤箱210度預熱。司康麵糰分成8個三角，放入烤盤。

5200度烘烤15分鐘即可。