1洗好蔬菜切好肉塊，土豆切大點，不然一會就煮軟了，然後豬腿肉也切大塊，這樣才有大口吃肉大碗喝酒的感覺嘛。
2肉塊用生抽 黑胡椒 鹽腌制，要是評選出一個我最喜歡的調味料，那肯定是黑胡椒啦。
3熱鍋熱油爆香蒜片，我真的好喜歡大蒜，好像做什麼都要放一點進去，哦對了，有一款日本的拉麵叫黑蒜麻油豬骨湯麵，好好吃的，安利一下。
4肉扔鍋里稍微煎一下這樣會比較香。
5加生抽 料酒 耗油 鹽 翻炒，變色後加土豆和豆角，加水蓋鍋蓋燜。
6我說很簡單吧，這樣就做好了，等土豆和豆角熟了就可以出鍋啦。溫暖人心的土豆燉肉就做好啦。
7其實生病的時候更想要一個藍朋友來照顧我啦。不過沒有也沒關係，我還有土豆燉肉呢，就醬啦，白白ヾ(￣▽￣)Bye~
今天木有小貼士，我是一邊開會一邊寫的菜譜，現在會散了，也不知道是我寫的慢還是會開的快。